Das zu bebauende Grundstück befindet sich ca. 200 m über dem Lauf der Mosel, in Mitten der Stadtteile Kröv und Wolf, Orte mit einer Jahrhunderten alten Weinkultur. Das Gebäude soll mit seiner besonderen Strahlkraft den Bogen zwischen tiefverwurzelter Tradition und der dynamischen Entwicklung des Produktes Wein thematisieren und den Besucher/die Besucherin mit auf die Entstehung des Traditionsgutes nehmen.
Die Weinkultur ist in einem stetigen Wandel. Dieser Wandel soll in der Architektur sichtbar werden. Die Weinbautradition soll der modernen Weinkultur, architektonisch sowie in der Ausstellung gegenüber gestellt und mit dieser kombiniert werden. In dem Gebäude wird das architektonische Element des Rundbogens modern interpretiert, sowie der traditionelle Gedanke des Gewölbekeller aufgegriffen.